山藥與茼蒿能同吃嗎

山藥與茼蒿能同吃。在食物性味、營養成分上來看，茼蒿性平，主要含有水分、膳食纖維、糖分、維生素C等多種維生素，以及多種微量元素。而山藥同樣性質平和，主要成分有澱粉、蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素，兩者在性味、營養成分之間互不衝突，因此可以同食。