茼蒿和豆腐能一塊吃嗎

茼蒿含有很多種維生素，茼蒿炒豆腐味道鮮美，做法如下：

1、茼蒿洗淨，切成3釐米左右的段；

2、大蒜拍碎，剁成蒜蓉；

3、豆腐切塊，放到油鍋裏炸至金黃色；

4、放入蒜蓉，煸出香味；

5、倒入切好的茼蒿段；

6、倒入生抽、鹽；

7、翻炒幾分鐘，看到茼蒿變色就熟了。