茼蒿菜和魚可以一起煮嗎

1、青魚燉茼蒿。先將青魚煎至金黃，再加調料進行燉煮，青魚快要煮好之時，將茼蒿段蓋在魚上，再燉收湯；

2、茼蒿炒魚塊。先將魚柳切塊醃製10分鐘，再下鍋煎至金黃，同時將茼蒿汆水，然後將魚塊和茼蒿一起翻炒；

3、茼蒿煮江魚。先將魚骨和魚頭炒至變色，加水燒開煮10分鐘，下醃製好的魚片，魚片變白後一起倒入裝有豆皮和茼蒿的砂碗中。