古都秦十三豆腐乾怎麼買

古都秦十三豆腐乾可以去超市購買，也可以去網上購買。豆腐乾是豆腐的再加工製品，鹹香爽口、硬中帶韌。豆腐乾是佐酒下飯的最佳食品之一，也便於旅途攜帶和食用。豆腐乾有滷幹、薰幹、醬油乾等，是宴席中拌涼菜、炒熱菜的上乘原料。其含水量比水豆腐小，硬度高、厚度小，是豆腐的再加工食品。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為素火腿。