幹豆腐炒肉怎麼炒

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幹豆腐炒肉怎麼炒

主料:五花肉50g。

調料:食鹽,適量醬油,適量醋,適量雞精,適量調和油適量。

幹豆腐炒肉的做法:

1、準備食材:將豬肉用醬油、澱粉和蒜末醃製一會;

2、幹豆腐用水焯一下;

3、熱鍋放油,放入豬肉和蒜末;

4、翻炒至變色;

5、放入幹豆腐翻炒一會;

6、放入胡蘿蔔絲翻炒幾下;

7、放入蒜黃翻炒幾下;

8、加入鹽炒勻即可。

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