鄖陽區美食

鄖陽區美食有三合湯、酸漿面、蛤蟆咕嘟、大面蒸肉、高爐烤餅、鄖縣網油砂等。

1、三合湯：三合湯是始源自湖北鄖陽地區的一道傳統名小吃。三合湯是三種主要食品成分的組合，因此叫做“三合”。

2、酸漿面：酸漿面是湖北鄖縣的一種風味小吃，深受當地人喜歡。特別是夏秋季節，酸漿面不涼不燙，酸香撲鼻，味美爽口，老幼皆宜。

3、蛤蟆咕嘟：蛤蟆咕嘟是鄖縣一道有名的傳統小吃。以玉米面也澱粉為主料，方法簡單，美味可口。

4、大面蒸肉：在鄖縣，無論逢年過節還是置辦紅白喜宴，人們都會製作這道鄉土美食——大面蒸肉。

5、高爐烤餅：高爐烤餅是湖北省十堰市鄖縣的傳統名點，高爐烤餅既不同於燒餅，也不同於炕餅，色黃味香、外酥裏泡，老少皆宜。

6、鄖縣網油砂：鄖縣網油砂為湖北省十堰市鄖縣的一道經典的傳統名菜，據説其始於北宋時的汴京，是當時皇親國戚盛宴上的佳品。網油砂外層香脆，中層柔軟，吃到嘴裏餡味醇甜。