雲夢縣美食

雲夢縣美食有云夢魚面、雲夢條子粑、雲夢藕帶、雲夢芝麻焦切糖、雲夢豆皮、雲夢豆腐雜燴、雲夢三崗糯米等。

1、雲夢魚面：雲夢位於古楚夢澤之畔，盛產魚蝦，魚是餐桌上的常菜，其中有一道獨具風味的佳餚——魚面。精細、味道鮮美、營養豐富。

2、雲夢條子粑：別稱條子粑，鍋奎。雲夢一種烤制面食，以鍋蓋加温，鍋底用普通温度烤制。

3、雲夢藕帶：雲夢等地這一片沖積平原的腐殖土營養豐富，並且非常疏鬆，很適合藕帶的生長。

4、雲夢芝麻焦切糖：雲夢芝麻焦切糖是湖北省孝感市雲夢縣的特產。“雲天”牌芝麻焦切糖，具有味道純、香、酥、脆、不粘牙、含糖低，產品深受廣大消費者喜愛。

5、雲夢豆皮：雲夢豆皮是湖北省孝感市雲夢縣的特產。雲夢豆皮具有質軟、味香、色純、可口、易消化等特點，尤其是冬臘月和開春時節，用豆絲配以臘肉、青菜下鍋同煮，臘香美味可口，是老少皆宜的食品，深受消費者喜愛。

6、雲夢豆腐雜燴：炸制豆腐雜燴過年，是孝感雲夢城鄉的習俗，豆腐肉糜混合，裹上豆油皮，再入油鍋炸成金黃，葷素搭配，充滿濃厚的鄉土氣息。

7、雲夢三崗糯米：雲夢三崗糯米是湖北省孝感市雲夢縣的特產。三崗糯米外觀潔白如玉，晶瑩剔透，直鏈澱粉含量高，營養爽口，幽香四溢，既可煮食，又可製作湯元、年糕、餈粑、米酒和釀造業的上佳原料。