海蜇拌白菜絲怎麼做好吃

材料：白菜葉100克、海蜇200克、大葱適量、姜適量、鹽適量、蒜頭適量、老醋適量、鮮醬油適量、香油適量；

步驟：

1、白菜洗淨，切成細絲；

2、海蜇洗淨，瀝乾水；

3、大葱切成細絲；

4、蒜頭和姜塊切小塊，加入少許鹽，搗成姜蒜泥；

5、加入少許鮮醬油，雞精和適量老醋，調成汁；

6、把白菜、海蜇、大葱和調好的汁混合，加入少許香油調均即可。