白菜海蜇頭怎麼做啊

主料：白菜400g、海蜇頭300g。

輔料：香菜適量、鹽適量、醋適量、胡蘿蔔適量、蒜適量、香油適量、糖適量、味精適量。

步驟：

1、首先將海蟄頭用清水沖洗一下；

2、擠幹水分切成條；

3、鍋裏加水燒開把海蜇頭倒入；

4、把海蜇頭燙變形撈出來；

5、白菜胡蘿蔔黃瓜切絲蒜香菜切碎；

6、把準備好的食材倒入盆裏；

7、放香油鹽糖味精醋攪拌均勻即可。