黃瓜怎麼吃才最有營養

黃瓜的營養吃法：

1、黃瓜帶皮生吃最有營養，黃瓜皮中有多種對人體有益的成分，帶皮食用以後可以起消暑、減肥以及補水等多種功效；

2、黃瓜與木耳一起吃最有營養，黃瓜和木耳一起食用利於兩種食物功效的發揮，可以起到減肥以及平衡營養的作用；

3、黃瓜與豆腐一起吃最有營養，兩者一起食用有清熱解毒、消炎的功效，豆腐中有大量的植物性蛋白，這種物質特別容易被人體吸收，而黃瓜是一種寒性食品，與豆腐同時食用時能把清熱利尿功效發揮到最大，對人類的身體健康有很大好處。