油絲面怎麼做好吃
來源:生活大全幫 1.61W
清湯油絲面的做法:
步驟:1、將肉絲裝入盆中,然後加入適量豆粉、料酒、姜、 蒜、味精調味;
2、將調好味的肉絲放入燒熱的食油中小炒片刻,再放入切成絲的四季豆炒熟,然後裝盤。
3、將切面在沸水裏小煮片刻,然後裝盤,再倒入燒熱的食油裏放鹽炒勻,將炒好的肉絲和四季豆絲放在上面,倒適量的水,然後改用小火煮,面熟即可裝盤食用。
清湯油絲面的做法:
步驟:1、將肉絲裝入盆中,然後加入適量豆粉、料酒、姜、 蒜、味精調味;
2、將調好味的肉絲放入燒熱的食油中小炒片刻,再放入切成絲的四季豆炒熟,然後裝盤。
3、將切面在沸水裏小煮片刻,然後裝盤,再倒入燒熱的食油裏放鹽炒勻,將炒好的肉絲和四季豆絲放在上面,倒適量的水,然後改用小火煮,面熟即可裝盤食用。