死麪油餅怎麼做好吃
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死麪油餅的做法:
主料:麪粉250克。
輔料:發酵粉5克。
調料:色拉油適量食、鹽3克、水適量。
步驟:1、將所有材料放在盆裏和成稍稀軟的麪糰。
2、蓋上蓋,放置一夜。
3、鍋中放食用油燒熱。
4、將面做出均勻的面劑。
5、用手按扁面劑,做出油餅狀,在中間劃兩刀。
6、炸至兩面金黃起泡即可。
死麪油餅的做法:
主料:麪粉250克。
輔料:發酵粉5克。
調料:色拉油適量食、鹽3克、水適量。
步驟:1、將所有材料放在盆裏和成稍稀軟的麪糰。
2、蓋上蓋,放置一夜。
3、鍋中放食用油燒熱。
4、將面做出均勻的面劑。
5、用手按扁面劑,做出油餅狀,在中間劃兩刀。
6、炸至兩面金黃起泡即可。