有一道木瓜做的涼菜不知怎麼做
來源:生活大全幫 1.55W
1、青木瓜去籽去皮;
2、取四分之一,切絲,或者用切菜器擦成絲,切出來的青木瓜絲口感稍硬,擦出來絲較軟;
4、檸檬取四分之一榨汁,可根據自己喜歡的口感調整;
5、檸檬汁中加入半勺糖、一勺蒜泥和適量芥末攪勻,芥末可根據自己喜歡的口感調整,但芥末容易揮發,拌入稍許即可;
6、混合檸檬汁倒入青木瓜絲拌勻,吃之前灑熟花生碎。喜歡芥末的人,吃的時候可另外蘸芥末。
1、青木瓜去籽去皮;
2、取四分之一,切絲,或者用切菜器擦成絲,切出來的青木瓜絲口感稍硬,擦出來絲較軟;
4、檸檬取四分之一榨汁,可根據自己喜歡的口感調整;
5、檸檬汁中加入半勺糖、一勺蒜泥和適量芥末攪勻,芥末可根據自己喜歡的口感調整,但芥末容易揮發,拌入稍許即可;
6、混合檸檬汁倒入青木瓜絲拌勻,吃之前灑熟花生碎。喜歡芥末的人,吃的時候可另外蘸芥末。