麪包機能和麪嗎
來源:生活大全幫 1.77W
1、用麪包機的量杯和量勺,量取和麪用的麪粉和水。
2、將量取好的水,麪粉,酵母放入麪包機中,點擊麪包機的揉麪,發酵,生麪糰功能,約40分鐘左右就可以完成和麪。
3、和好的麪糰按下去不會縮不會塌陷,否則就是麪糰沒有發酵好。
4、如果是做麪包的話,要把麪糰拿出來排氣,然後再發酵。如果是饅頭的話只需要揉圓二次發酵即可。
1、用麪包機的量杯和量勺,量取和麪用的麪粉和水。
2、將量取好的水,麪粉,酵母放入麪包機中,點擊麪包機的揉麪,發酵,生麪糰功能,約40分鐘左右就可以完成和麪。
3、和好的麪糰按下去不會縮不會塌陷,否則就是麪糰沒有發酵好。
4、如果是做麪包的話,要把麪糰拿出來排氣,然後再發酵。如果是饅頭的話只需要揉圓二次發酵即可。