土豆燒茄子怎麼做方法簡單一點的
來源:生活大全幫 1.98W
2、茄子洗淨切塊,土豆去皮洗淨切塊。
3、葱和蒜切末。
4、鍋熱倒油,下入葱和蒜爆香。
5、倒入土豆塊,倒入老抽,生抽,糖翻炒均勻。
6、倒入茄子塊繼續翻炒。
7、添一碗水大火煮開轉小火燉10分鐘。
8、大火收汁,加鹽調味。
9、出鍋裝盤享用。
2、茄子洗淨切塊,土豆去皮洗淨切塊。
3、葱和蒜切末。
4、鍋熱倒油,下入葱和蒜爆香。
5、倒入土豆塊,倒入老抽,生抽,糖翻炒均勻。
6、倒入茄子塊繼續翻炒。
7、添一碗水大火煮開轉小火燉10分鐘。
8、大火收汁,加鹽調味。
9、出鍋裝盤享用。