清炒土豆片的簡單做法
來源:生活大全幫 1.47W
土豆做法多樣,煎炒烹炸都可以食用。下面和大家分享清炒土豆片的家常做法,做法簡單好懂易學。
土豆洗淨後去皮,再次沖洗表面澱粉。
土豆切開分成四分,斜刀切成薄片。衝去表面澱粉後用清水泡一泡。
鍋中燒熱後放入適量油,八角,薑片爆香,最後放葱花。
把瀝乾水分的土豆倒入炒鍋中翻炒。
放入適量的醬油炒勻。
炒至土豆變熟,放入適量鹽和蒜末炒勻關火。
盛出裝盤,清炒土豆片就做好了。
土豆做法多樣,煎炒烹炸都可以食用。下面和大家分享清炒土豆片的家常做法,做法簡單好懂易學。
土豆洗淨後去皮,再次沖洗表面澱粉。
土豆切開分成四分,斜刀切成薄片。衝去表面澱粉後用清水泡一泡。
鍋中燒熱後放入適量油,八角,薑片爆香,最後放葱花。
把瀝乾水分的土豆倒入炒鍋中翻炒。
放入適量的醬油炒勻。
炒至土豆變熟,放入適量鹽和蒜末炒勻關火。
盛出裝盤,清炒土豆片就做好了。