軟的麻花跟麪包一樣的怎麼做的
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主料:高筋麪粉,食用調和油,精鹽3,白糖,牛奶,雞蛋。
做法:
1、麪糰發酵;
2、發酵好的麪糰,分割成六等份搓圓加蓋保鮮膜十五分鐘;
3、取一個小麪糰搓成長條形,折成兩半捲起放烤盤上;
4、再次發酵至兩倍大,刷上牛奶液;
5、放入烤箱一百五十度烤三十分鐘即可。
主料:高筋麪粉,食用調和油,精鹽3,白糖,牛奶,雞蛋。
做法:
1、麪糰發酵;
2、發酵好的麪糰,分割成六等份搓圓加蓋保鮮膜十五分鐘;
3、取一個小麪糰搓成長條形,折成兩半捲起放烤盤上;
4、再次發酵至兩倍大,刷上牛奶液;
5、放入烤箱一百五十度烤三十分鐘即可。