誰知道水煮豆腐串怎麼做
來源:生活大全幫 2.54W
主料:東北產幹豆腐,雞骨架。
配料:葱,姜,蒜,辣椒麪,香菜。
做法:1.將幹豆腐疊成小長方形或者捲成卷,用牙籤串起備用。
2、切好的雞骨架汆一下,去血水。重新裝水加燉料及葱姜和雞骨架同煮。
3、雞骨架煮約15分鐘,加入豆腐串,小火燉20分鐘,不需要翻轉以免把豆腐串碰碎。
4、20分鐘後就3加蒜泥,辣椒麪,香菜和雞湯即可。
5、在豆腐串上放辣椒醬,蒜泥,香菜末,最後澆點雞湯即可食用。
主料:東北產幹豆腐,雞骨架。
配料:葱,姜,蒜,辣椒麪,香菜。
做法:1.將幹豆腐疊成小長方形或者捲成卷,用牙籤串起備用。
2、切好的雞骨架汆一下,去血水。重新裝水加燉料及葱姜和雞骨架同煮。
3、雞骨架煮約15分鐘,加入豆腐串,小火燉20分鐘,不需要翻轉以免把豆腐串碰碎。
4、20分鐘後就3加蒜泥,辣椒麪,香菜和雞湯即可。
5、在豆腐串上放辣椒醬,蒜泥,香菜末,最後澆點雞湯即可食用。