豆渣餅的製作方法

豆渣餅的製作方法如下：

食材：麪粉150克、豆渣100克、胡蘿蔔140克、青椒1個、清水500克、油適量、鹽適量、調味料適量。

步驟：

1、準備麪粉；

2、豆渣過濾用乾淨的布擠出多餘的水分；

3、青椒胡蘿蔔切碎備用；

4、麪粉中倒入清水500克，攪勻；

5、將擠幹水分的豆渣放入與水攪勻的麪粉中；

6、放入鹽和調味料，攪勻；

7、最後將胡蘿蔔和青椒倒入；

8、平底鍋加入適量的油，加熱；

9、用勺子將豆渣糊加入鍋中；

10、兩分鐘後將豆渣餅小心的翻面，待兩面金黃時即可出鍋。