鴨爪怎麼做好吃

鴨爪能做炸鴨爪、滷鴨爪、紅燒鴨爪等。共分為3個步驟。以下是炸鴨爪做法詳細操作：

操作/步驟

1、醃製鴨爪

碗中放入鴨爪、澱粉、鹽、木薯粉、糖，攪拌均勻，醃製20分鐘。

2、炸鴨爪

鴨爪放入油鍋，炸至金黃。

3、撒上調味

撈出後撒上胡椒粉、孜然粉即可。