水煮青魚的做法

水煮青魚的做法，超級好吃啊。

準備材料，青魚片魚片。魚骨撒鹽、倒啤酒，清洗乾淨。魚片撒鹽，倒啤酒，清洗乾淨；魚片加鹽，蛋白，澱粉，啤酒，醃製一會。

鍋內加油、煎魚骨。注意稍微煎一下就好了！

加開水，薑片，葱。注意一定要加開水哦，不然魚會不鮮

另起鍋加油，放葱薑蒜，幹辣椒，小米椒，花椒

加入魚湯。再加入大料，小茴香，香葉，豆瓣醬。煮3分鐘

滑入魚片，煮開後開鍋即可享用。注意魚片不用煮太久，煮老了就不好吃了