羊油渣包子怎麼作法

一、主料：

羊油渣。

二、輔料：

大葱、粉條、麪糰、胡蘿蔔。

三、調料：

醬油、雞精、胡椒粉、香油。

四、做法及步驟：

1、將羊油渣切成小塊；

2、蘿蔔插絲用鹽揉軟後洗淨撰幹，粉條煮軟搗成小段，跟羊油渣活在一起後加入醬油、香油、雞精，活均；

3、把麪糰揪成劑子，擀成片，包成小包子；

4、擺到鍋裏，中火蒸20分鐘即可。