老母雞油怎麼吃

老母雞油可以做雞油炒飯、雞油葱花餅、雞油蛋湯等，以雞油炒飯為例，共分為4個步驟，以下是做雞油炒飯的詳細操作：

操作/步驟

1、稍炒

鍋中放約1-2湯匙雞油，放火腿腸翻炒。

2、放雞蛋

放雞蛋，不斷翻炒炒勻。

3、加葱花

加飯，不斷翻動，壓散，沿鍋邊放少許生抽，完全熱透後加葱花炒勻。

4、完成

完成。