砂鍋牛肉豆腐

主要食材：牛肉250g，精鹽，雞粉，味精，一品鮮醬油，肉香粉的，胡椒粉，豆腐。

具體做法：

1、將牛肉切成正方3釐米的塊；

2、過水滾燙，放入高壓鍋加入葱姜鹽，味精雞粉，醬油，肉香粉，壓20分鐘；

3、放入砂鍋加豆腐，放入胡椒粉，辣椒圈，葱花，即可。