長沙米粉湯怎麼做

長沙米粉湯做法：

1、豬肉切成細絲，然後放鹽和醬油醃製10分鐘；

2、鍋內放油燒熱，將肉絲、蘑菇炒香，調正味盛出；

3、大骨湯燒熱，取碗一個，放鹽，味精，醬油，辣椒油熟豬油，葱花香菜，將燒開的大骨湯倒入碗中；

4、鍋內燒開水，下米粉，燙一分鐘即可撈出放入碗中，澆蘑菇肉絲和酸菜，一碗熱氣騰騰的長沙米粉完成。