經驗 烤冷麪醬汁祕方比例 來源:生活大全幫 8.22K 烤冷麪醬做法:1、先將黃豆用冷水泡5至6小時,再用開水煮開,黃豆滾開時加入冷水讓黃豆下沉。再次開鍋時,講黃豆倒入篩網中,用冷水沖洗乾淨,備用;2、將花生去皮;3、把準備好的花生、黃豆、牛奶、蛋黃、芝麻放到榨汁機中一併攪拌即可。 醬汁 冷麪 祕方