關於祕方的百科

金剛菩提快速紅透祕方
首先將金剛菩提刷洗乾淨,用鬃毛刷刷20分鐘左右,然後將金剛菩提在乾燥的地方放置3天。放置後每天有時間就用手揉搓,揉搓大約1個月後,再次用鬃毛刷刷20分鐘,再塗抹上嬰兒潤膚油後繼續盤玩,就可以變得紅透。金剛菩提快速紅透的...
上海爆魚醬料祕方
上海爆魚醬料需要準備材料:魚、五香粉、糖、生抽、老抽、葱、白酒、油、大料、冰糖、姜、蠔油。共分為5個步驟,以下是詳細操作:操作/步驟1、魚切片魚切成片,晾乾水分備用。2、下調料熱鍋冷油下大料、姜、老抽、生抽、水。...
武岡滷豆腐祕方
武岡滷豆腐製作方法:1、將豆腐放入冷水鍋中,加入精鹽,置中火上燒至微沸撈出,瀝去表面水,將豆腐切成1、2釐米厚的片。2、炒鍋置旺火上,倒入花生油燒至180度,將豆腐分多次投入油鍋內,炸至呈金黃色時撈起瀝油。3、炒鍋留底油100...
求油潑辣子的正宗祕方
1、原料:準備陝西辣椒500克,八角170克,花椒220克,薑片150克,良姜50克,甘草100克,畢卜50克,桂枝100克,桂皮100克,白胡椒100克,茴香50克,肉蔻80克,白蔻50克,丁香25克;2、將以上材料配好磨碎,另將陝西紅辣椒磨碎,二者摻合;3、油鍋中倒入菜...
大鍋燉驢肉祕方
主料:驢肉、豬油。輔料:葱適量、姜適量、料酒適量、鹽適量、花椒水適量、味精適量。做法步驟:1、將驢肉洗淨,下沸水鍋中氽透,撈出切片。2、燒熱鍋加入少許豬油,將葱、姜、驢肉同下鍋,煸炒至水乾,烹入料酒,加入鹽、花椒水、味精...
網上有什麼省水祕方嗎
洗菜浪費:水龍頭大開,不間斷沖洗。節水:控制水龍頭流量,改為間斷沖洗。刷牙浪費:不間斷放水,30秒,用水約6升。節水:口杯接水,3口杯,用水0.6升。洗衣浪費:洗衣機不間斷地邊注水邊沖洗、排水,每次需用水約165升。節水:洗衣機採用洗滌...
滷製豬肉祕方
1、將豬頭治淨後劈開,割除耳圈、眼角、淋巴結塊、鼻肉軟骨及雜物。豬腦另作它用。將剔去骨的豬頭肉切成5塊,放入清水中,反覆刮洗,去盡雜物血污後,放清水鍋中焯水20分鐘,再撈出洗淨;2、將焯水洗淨的豬頭肉放清水鍋中連同頭骨...
上海咖喱牛肉清湯祕方
製作材料:黃牛肉500克,咖喱粉10克,精鹽3O克,味精6克,葱25克。1、將黃牛肉洗淨,切成寬12釐米左右的長條,放入水鍋內煮2-3小時,待八成熟時,放入咖喱粉再煮約10分鐘,把熟牛肉撈出備用。2、熟牛肉切成薄片,葱切成末。3、將熟牛肉片20...
正宗桂林鍋燒肉祕方
1、把五花肉切成塊狀,冷水下鍋,水裏要加一片姜,把五花肉煮熟即可;2、用叉子給煮熟的豬皮插孔,插完後在豬皮上摸一些鹽,最後放涼;3、鍋裏倒入一鍋油,再架一個篦子在上面,油量剛剛沒過篦子即可,等油冒煙時,把豬皮放到油鍋裏炸;4、等...
奇味雞煲醬料祕方
1、鍋上火加底油200克、黃油75克燒熱,再放入幹葱末50克炒至出香。2、緊接着放入咖喱粉50克、番茄醬350克、鹽25克稍炒,待出油變紅色時放入高湯350克、花生醬(可先用水稀釋一下)50克、土豆泥200克、白糖50克。3、小火炒5分鐘,裝入盛器中,隨用隨取。奇...
紅湯麪紅湯調製祕方
用料:麪條,油適量,老抽一小勺,鹽、糖、味精少許。做法:1、燒開一鍋水,在燒水的同時蒜切末;2、在大碗中加入油,少許老抽,適量鹽,少許糖,一點味精;3、水開後滾水澆入碗中,鍋裏剩下的開水加入麪條煮開一小會兒關火稍燜;4、麪條好後撈進...
蟹堡王的祕方是什麼
蟹堡王的祕方是麪包,肉餅,加生菜,奶酪,洋葱,西紅柿,番茄醬,芥末醬,醃椰菜,最後蓋上面包,按次序排好。麪包,肉餅接着是番茄醬,芥末醬,醃椰菜,洋葱生菜,奶酪,西紅柿最後面包。蟹老闆回憶了他當年創業的時候的故事。蟹老闆和痞老闆曾經是...
牛排醃製祕方
1、原料:牛排需約350克,紅椒與青椒各1只、洋葱半隻均切絲,蒜茸1匙;2、醃料:生抽2匙、辣醬油1匙、油2匙、胡椒粉少許、雞精少許;3、調料:糖1匙、老抽1匙、鹽適量、水生粉少許、茄汁少許、葱花、水少許、黑胡椒少許。...
富貴竹爛根水臭祕方
一、處理方法1、如果是富貴竹爛根且水也變臭了的話,就要及時將富貴竹從水培容器中取出,把花瓶中的舊水倒出去。使用清水將植株的根部沖洗乾淨,並將已經發生腐爛的部分剪除,還有發軟的根系也要剪除。2、修剪完根系之後,要使...
祕製祖傳燉羊肉的祕方
1、加蘿蔔。在燉羊肉的時候,可以放一個蘿蔔,並且在蘿蔔上扎一些眼,這樣在燉的時候,羊肉的羶腥味就能去掉了。2、加八角。最好在肉下鍋的時候,就放入八角,它的香味在燉的過程中溶於水浸入肉中,既能去除肉腥味,還能提香,增加口味...
老北京涮鍋蘸料祕方
1、2勺香油+2勺蠔油適量(蒜泥+香菜+小葱)。2、4勺香醋+2勺生抽+2勺香油適量(小葱+白糖)。3、2勺香油+3勺生抽適量(小米辣+蒜蓉+小葱)。4、4勺香醋+2勺生抽+2勺香油適量(小葱+白糖)。5、芝麻醬+韭菜花+豆腐乳+香菜。...
烤冷麪醬汁祕方比例
烤冷麪醬做法:1、先將黃豆用冷水泡5至6小時,再用開水煮開,黃豆滾開時加入冷水讓黃豆下沉。再次開鍋時,講黃豆倒入篩網中,用冷水沖洗乾淨,備用;2、將花生去皮;3、把準備好的花生、黃豆、牛奶、蛋黃、芝麻放到榨汁機中一併攪拌...
炸串醃製配方 私家祕方
1、配料:泡椒500克,芝麻醬150克,花生醬200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鮮1號1包,雞精100克,白糖20克,精鹽40克。2、先將泡椒剁細,大蒜瓣剝皮搗爛。3、用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細沫、花椒粉,特鮮1號...
廣東釣烏頭魚祕方
1、釣烏頭魚用米糠、稻草糠、麥麩、玉米粉等餌料。2、烏頭魚又稱“新魚”,食植物性食物,往往生活在蟹洞、海朗頭和蠔塘中,最適宜於與其它水產品混合養殖。烏頭魚體形較小且呈圓形,全身只有一條脊骨,肉多骨少,便於食用,而且肉...
火焰魚的祕方怎麼做
原料:鯉魚、番茄醬、白酒、麪粉、泡打粉、醬油、白糖。做法:首先將鯉魚清洗乾淨,把鯉魚用菜刀劃口;放入鹽、料酒、花椒、醬油醃製一小時;在鍋內放油,大火燒開;把麪粉均勻裹滿魚身;用手拿起魚尾處,從下往上澆油,炸魚;炸至金黃後將...
誰有熬製羊肉湯的祕方謝謝
原料:羊肉500克、花椒5克、桂皮5克、陳皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精鹽15克、紅油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、醬油5克、芝麻油25克。製法:將羊肉洗淨切成長10釐米、寬3、3釐...
煮驢肉祕方 驢肉怎麼做好吃
1、第一步把驢肉切好,放一旁備用。2、然後放鍋中焯水,焯水後撈出。3、接着把驢肉沖洗乾淨。4、然後把栗子、葱薑蒜、花椒、大料、桂皮備好,放一旁備用。5、鍋中加水。6、放入調料,大火煮開。7、然後放入備好的料酒、生抽...
大燈燈罩發黃修復祕方
使用不乾膠清除劑,均勻噴塗發黃燈罩,等待三分鐘,用濕潤的抹布擦除即可,保證給你一個透亮如新的燈罩。如果用抹布擦除之後燈罩還是發黃,可以使用拋光機來對付頑固殘留,將老化的燈罩層打磨掉。車燈燈罩發黃的原因,一方面是陽光...
烤冷麪的醬汁祕方
1、芝麻醬。材料:花生、黃豆、牛奶、蛋黃、紅糖、芝麻。做法:先將黃豆用冷水泡5到6小時,再用開水煮開,黃豆滾開時用冷水讓黃豆下沉,再次開鍋時,倒入篩網中,用冷水沖洗乾淨.備用。將花生去皮,接着把已去皮的花生、黃豆、牛奶、...
冬天釣鯽魚的祕方
1、選擇好天晴,不宜釣驟冷。2、選位釣陽面,不宜放置陰面。3、水位要適當,不宜釣太深。4、喂料色香濃,不宜多淡陳。5、釣餌用蟲類,不宜麪食型。6、誘魚時間長,不宜勤換窩。7、浮漂信號弱,不宜等大訊。8、水深重提竿,不宜挑力輕...
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