早餐後多久吃蘋果科學

早餐後最好不要立即吃蘋果，但是兩小時後可以吃蘋果。

一、原因：

蘋果屬於收斂性食物，會使食物在胃腸中停留的時間過長，所以最好不要飯後立刻吃蘋果。剛吃完飯就吃蘋果，蘋果中的鞣酸會和蛋白質結合生成不易消化的鞣酸蛋白質，導致腸胃發脹。因此，早餐後兩個小時後吃蘋果是比較好的。

二、蘋果功效：

1、降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效降低膽固醇。

2、防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌血。

3、呼吸管道清理劑：改善