早餐只吃蘋果好不好

早餐不宜只用水果代替，因為前一天的能量在睡一晚上後已經消耗，早上起來胃中是空的。只吃蘋果不僅對胃不好，而且營養也不合理。如果減肥，可以適當調理午餐和晚餐。如果調理不當，會引起營養不良，臉色會很差。

早餐可以吃牛奶、麪包等高蛋白食品，午餐可以以素食為主，少量的脂肪對身體有益。所以午餐要有肉類，少放油，米飯和麪製品屬於糖類，消化以糖類為主。如若攝取糖類過量則會轉化為脂肪，所以米飯和麪條應較少量食用。晚餐以清淡為主，可以做些湯，如西紅柿蛋湯、青菜湯、稀粥等。