如何製作關東煮特辣湯料
來源:生活大全幫 3.16W
主配料:一鍋雞湯或者排骨湯、熟雞肉或豬肉絲三兩、木耳適量、海帶適量、香菇適量、金針菜適量、粉條一兩、生花生米十幾粒、攪好的麪糊。
調料:食鹽、味精、胡椒粉、辣椒粉 。
步驟:
1、先把陳年湯引倒至鍋中,按調味品的數量加水;
2、待水沸騰,放入除麪粉以外的其它主配料;
3、沸騰一段時間後均勻倒入已經攪好的麪糊,用鏟子推動使之不沾鍋;
4、最後加入適量調料的即成。
主配料:一鍋雞湯或者排骨湯、熟雞肉或豬肉絲三兩、木耳適量、海帶適量、香菇適量、金針菜適量、粉條一兩、生花生米十幾粒、攪好的麪糊。
調料:食鹽、味精、胡椒粉、辣椒粉 。
步驟:
1、先把陳年湯引倒至鍋中,按調味品的數量加水;
2、待水沸騰,放入除麪粉以外的其它主配料;
3、沸騰一段時間後均勻倒入已經攪好的麪糊,用鏟子推動使之不沾鍋;
4、最後加入適量調料的即成。