如何製作酸辣無骨雞爪

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如何製作酸辣無骨雞爪

中華五千年的歷史,誕生出了許多舌尖上的美味,許多人對吃過的美食念念不忘,酸辣無骨雞爪無疑是其中的翹楚,一起來了解一下它的製作吧!

雞爪洗淨,放入鍋中。

加入葱、姜、蒜、花椒、料酒。

盆中放入鹽、糖、生抽、蠔油、蒜。

加入檸檬皮、白醋、涼水,攪拌均勻。

雞爪煮好後褪去骨頭。

放入準備好的料汁,攪拌均勻。

封裝好後放入冰箱冷藏

即完成酸辣無骨雞爪的製作。

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