檸七和檸樂的區別

檸七和檸樂的區別在於檸七使用的是七喜或雪碧汽水，檸樂使用的是可樂。檸七和檸樂的做法都是將汽水和檸檬混合，是一種特別方便製作的飲料，不同之處在於用的汽水品牌不一樣。

汽水：

一種清涼飲料。其中含有二氧化碳，配有適量的糖﹑檸檬酸﹑香精﹑食用色素等，把大約2～3大氣壓的二氧化碳密封在糖水裏，就會有部份的二氧化碳氣體溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水給人的那種刺激味道就是因為碳酸的緣故。碳酸飲料俗稱汽水，昔日又稱荷蘭水。是充入二氧化碳氣體的軟飲料，其中包括日常汽水，如七喜、可樂、雪碧等。而工業汽水就是工廠在高温的環境下，為了保證工人們的身體健康所提供的含有生理鹽水等礦物質成分和二氧化碳等液體。一般都是工廠自己配置，其味道口感與當前的鹽汽水相似。