蝦仁和黃瓜能一起吃嗎

蝦子能和黃瓜同吃。蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜（做熟的）、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。黃瓜不宜與西紅柿、柑橘、辣椒、花菜、菠菜同食。因為黃瓜中的分解酶可以將這些蔬菜中的維生素C破壞。蝦仁與含維生素C的食物相剋，因為蝦仁中的砷與VC結合可以形成三價砷即砒霜-巨毒物。而黃瓜中維生素C的含量不多，它主要是以清熱解毒，減肥為作用，因此應該是可以同食的。