怎樣用海白菜煲湯呢

準備材料:

海白菜30克、香菜20克、植物油2勺、姜3克、雞精一勺、鹽適量。

製作過程:

1、將海白菜用冷水泡發，洗淨；

2、將香菜和姜洗淨切碎備用；

3、將海白菜切成段狀備用；

4、鍋裏放油，燒熱，放入香菜梗和薑末爆香；

5、放入水（放骨頭湯更好）燒開；

6、放入海白菜，燒開，加入鹽和雞精；

7、最後放入香菜葉即可