請問海星煲湯放什麼材料好呢
來源:生活大全幫 1.03W
可以放入海星、乾貝、牛蛙、鮑魚仔、桂圓肉、瘦肉、黃酒、生薑、鹽比較好。具體制作步驟如下:
材料:海星10克、乾貝3顆、牛蛙200克、鮑魚仔300克、桂圓肉若干、瘦肉500克、黃酒適量、生薑適量、鹽適量。
做法:
1、先將乾貝和黃酒、姜、水,一起煮到乾貝變軟為止。
2、把牛蛙洗淨,切塊,瘦肉入水煮幾分鐘。
3、用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下,取出其中的肉。
4、把所有原料洗淨,放入容器,加入3到4斤礦泉水。
5、先用大火燉,水燒開之後改用中火繼續燉3到4個小時左右,即可。
功效:温補元氣,強身健體。