薰魚做法 怎麼才能做好吃
來源:生活大全幫 1.99W
1、將魚切片,鍋內放入適量油,放入切好的魚,中小火煎至金黃。
2、換鍋倒入食用油,放入八角、桂皮、薑片、小葱、冰糖、生抽、料酒、香醋、老抽、胡椒粉、鹽、清水。
3、攪拌均勻,大火煮沸後,倒入切好的魚塊,轉小火燜煮40分鐘即可出鍋。
1、將魚切片,鍋內放入適量油,放入切好的魚,中小火煎至金黃。
2、換鍋倒入食用油,放入八角、桂皮、薑片、小葱、冰糖、生抽、料酒、香醋、老抽、胡椒粉、鹽、清水。
3、攪拌均勻,大火煮沸後,倒入切好的魚塊,轉小火燜煮40分鐘即可出鍋。