青的西紅柿炒辣椒能吃嗎

材料：西紅柿3個、青椒4個、鹽少許、醬油適量、油適量。

做法：1、 先洗好西紅柿，青椒，切成小塊備用;

2、鍋內放油，油到7成熱，先放青椒翻炒，再放入西紅柿翻炒;

3、 西紅柿變軟後，可以放醬油、鹽，即可起鍋裝盤。