經驗 吃蝦能吃西紅柿炒蛋嗎 來源:生活大全幫 1.23W 不能。蝦蟹類忌維生素。蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物,如果與含有維生素C的生果同食,會令砷發生變化,轉化成三價砷,也就是劇毒的“砒霜”,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫力下降。另外,南瓜與蝦:引起痢疾;西紅柿與地瓜:容易得結石;西紅柿與毛蟹:引起腹瀉;洋葱與蜂蜜:傷眼睛。 炒蛋 西紅柿