鐵板狼牙土豆的做法和配方

材料：小土豆、食鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、細香葱2根、

植物油適量做法：

1、將小土豆洗淨，不用剝皮；

2、然後鍋裏加水，土豆放進去，煮沸10-15分鐘；

3、取出來用刀背拍扁；

4、然後在預熱好的鐵板上噴上一層植物油，然後開始煎土豆；

5、大概煎1至2分鐘，然後翻面，同時撒上鹽和胡椒粉，出鍋撒上葱花即可。