魔芋豆腐可以和魚一起吃嗎

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魔芋豆腐可以和魚一起吃嗎

可以一起吃。

魚肉的功效:秋冬季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。其蛋白質含量為豬肉的兩倍,且屬於優質蛋白,人體吸收率高。魚的脂肪含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化作用,所以對防治心腦血管疾病,增強記憶力,保護視力,消除炎症頗有益處。

魔芋豆腐屬於川菜,其主要食材是魔芋。魔芋豆腐作為新型保健食品,既可單獨烹食,亦可佐其它菜餚共食,味道清爽可口。

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