涼拌剝皮花生方法怎麼做

主料：花生50克、大蒜5瓣。

輔料：生抽一勺、醋一勺、白糖半勺、雞精半勺、芝麻油一勺。

步驟：

1、把花生米脱皮；

2、大蒜剝皮洗淨；

3、大蒜剁成蒜泥待用；

4、取空碗，放入蒜泥、生抽、醋、糖、雞精攪勻；

5、把調好的調料倒進花生米碗中；

6、攪拌均勻，淋上芝麻油即可。