涼拌生花生的做法

涼拌生花生的做法：

原料： 西芹適量、生花生米適量、花生油少許、麻油少許、鹽少許。

做法：

1、將西芹的葉子去掉，洗淨。

2、將鍋內放如水並燒開，放入花生油，將西芹放入，煮三四分鐘即可。

3、將西芹撈出，放入冷水中過一下，再將西芹撈起，剝去老皮然後切段，裝盤撒上食鹽少許拌勻，最後放入花生米、香油，再拌勻即可。