拉麪怎麼做

用料：五花肉80克、菜心30克、泡麪麪餅1個、鵪鶉蛋4個、玉米粒30克、料酒5克、鹽3克、白砂糖2克、原味豬骨湯200克。

1、五花肉80克切片，菜心20克切段。

2、清水200ML，料酒5克，鹽3克，白砂糖2克，原味豬骨湯200克，大火煮沸。

3、泡麪麪餅1個，大火煮沸，加入鵪鶉4個及菜心，繼續煮30秒。

4、倒入玉米粒30克即可。