誰知道拆燒的做法
來源：生活大全幫 2.62W
材料：豬肉、拆燒醬、蒜瓣碎、料酒、蜂蜜、生抽、老抽、生抽、老抽、蒜末。
拆燒的具體做法步驟：
將豬肉切成5釐米寬長條，並用牙籤在豬肉上穿孔，抹上拆燒醬、蒜瓣碎和料酒進行醃製。將醃製好的豬肉置冰箱保鮮層，靜候5小時。5小時後，將豬肉拿出，在豬肉表面塗上蜂蜜，放置烤箱中，用150度的温度烤25分鐘。烤好之後，將豬肉翻面，再塗蜂蜜，在150攝氏度的烤箱中烤20分鐘。烤好之後，將豬肉切片。在豬肉片中加入生抽、老抽，蜂蜜並拌勻，在150度的烤箱裏烤10分鐘。烤好之後，在豬肉表面上灑上蒜末，裝盤完成。
