肉絲炒麪怎麼做
來源:生活大全幫 3.21W
1、將麪條放入開水,小煮一會,撈出用冷水沖涼;
2、鍋燒熱,滑油,放入雞蛋,炒熟盛出;
3、放入葱段、香葱、小油菜、肉絲翻炒和味精、老抽調味,再放入面繼續翻炒;
4、改用筷子不斷攪拌麪,目的是攪散面,再放入雞蛋、葱,翻炒一會即成。
1、將麪條放入開水,小煮一會,撈出用冷水沖涼;
2、鍋燒熱,滑油,放入雞蛋,炒熟盛出;
3、放入葱段、香葱、小油菜、肉絲翻炒和味精、老抽調味,再放入面繼續翻炒;
4、改用筷子不斷攪拌麪,目的是攪散面,再放入雞蛋、葱,翻炒一會即成。