甜麪醬炒肉絲的家常做法

所需原料：瘦豬肉00克，油50克，甜麪醬適量，葱適量，料酒，澱粉。具體步驟如下：

1、豬肉切絲，加料酒、澱粉抓勻，上漿；

2、鍋燒熱，倒油，葱熗鍋，放肉絲煸炒；

3、肉絲炒至變白時，將肉絲撥到一邊，放甜麪醬煸炒；

4、加適量的白糖煸炒均勻即可。