豆酥是什麼怎麼做

原料：雞蛋、黃油、麪粉、椰絲、糖、煉乳、黑白芝麻。

步驟：

1、把蛋液打散後，加入糖多打一會，再加入黃油繼續攪打均勻，加入其他原料，揉成軟硬合適的麪糰。

2、取一小撮麪糰，揉成小圓球，排在鋪好油紙的烤盤上，烤箱200度10分鐘左右即可。