即食海蔘凍兩年了還能吃嗎

即食海蔘凍兩年還能吃，海蔘放冰箱冷凍室兩年中，只要冰箱沒有壞，中途沒有解凍，是可以吃的。因為採用冷凍食品，它的存放期是很長的，有些冷凍食品可以存放很多年，甚至十年以上。

海蔘的形態海蔘雖為圓筒狀，但粗細、形狀和大小隨種類不同而有很大的差異。常見的大型食用海蔘均為較粗壯的圓筒狀，背面有疣足。