冷凍即食的海蔘具體怎麼吃呢

相對而言冷凍即食的海蔘涼拌較為好吃。

冷凍即食的海蔘涼拌的具體做法步驟：

1、即食海蔘開袋用水沖洗，再用刀切成小塊；

2、大蒜去皮搗成蒜茸放入大碗內，加入料酒、醬油、精鹽、白糖、味精和香油調成味汁；

3、將海蔘盛入蒸籠內，入籠幹蒸20分鐘後，加入精鹽9克、清水1000毫升，繼續蒸20分鐘；

4、蒸好的海蔘與調好的味汁攪勻即可食用。