經驗 甜豬肉怎麼做 來源:生活大全幫 1.75W 甜豬肉做法:1、將五花肉切成3乘2公分的小塊。2、用水放入冰糖開鑊,加入豉油煮成糖膠。3、放入切好脯肉、酒、鹽拌勻。4、然後加入川椒八角、南乳,慢火燜熟。5、將燜熟的脯肉,整齊擺放在扣碗內,然後扣在碟上便成。 豬肉